Il complesso abbaziale ubicato lungo la via Laurentina sorge sul luogo del martirio del Santo e si compone di tre chiese. San Paolo alle Tre Fontane è la più antica dell'Abbazia, eretta nel V-VII secolo sul luogo dove San Paolo subì la decapitazione nel 67 d.C. e dove la testa, rotolando staccata dal corpo, rimbalzando tre volte, fece sgorgare tre fonti miracolose da cui il nome, le tre fontane. Nel tempo fu della comunità greco-armena, poi dell'ordine Cluniacense e dei Cistercensi che edificarono, nel loro chiaro stile, l'edificio abbaziale e dunque i Trappisti. Il suggestivo percorso di visita condurrà passando dall'Arco di Carlo Magno, alla Chiesa abbaziale dei Santi Anastasio e Vincenzo, alla chiesa della decapitazione di san Paolo, alla Santa Maria Scala Coeli con la splendida cripta di San Zenone.